Depuis notre fondation en 1962, nous réalisons des créations en chocolat d’une qualité exceptionnelle, pour le plaisir de les partager. Après avoir commencé par approvisionner une sélection de confiseries suisses, nous proposons aujourd’hui nos produits au monde entier.
Etapes
Trois générations, un World Chocolate Master, des innovations à l’infini. Notre petite confiserie de Glaris est devenue, aujourd’hui, une entreprise présente dans plus de 20 pays, dans le monde entier… Et nous n’avons pas fini de grandir. Découvrez avec nous les grandes étapes de l’histoire de notre entreprise.
Quelques chiffres
200+
Chocolateries
2500+
Collaborateurs
2
sites de production
21
Pays
80+
Nationalités
380+
Créations en chocolat
Les principes fondamentaux de notre entreprise
La famille Läderach gère son entreprise depuis sa création selon des principes fondamentaux basés sur le long terme. Ceux-ci définissent les relations de la famille avec les différents groupes d’intérêts ainsi que les exigences élevées envers son propre comportement.
Clients
Dans tout ce que nous faisons, notre clientèle est au centre de nos préoccupations.
Collaborateurs
Ce n’est qu’ensemble, avec nos collaboratrices et collaborateurs, que nous pouvons réussir. Les impliquer et les promouvoir sont nos devoirs principaux.
Ethique
Nous croyons en la sincérité, la fiabilité et le respect de chaque personne. Ces valeurs sont les fondements de notre éthique chrétienne.
Bienfaisance
Nous investissons la majeure partie de nos bénéfices dans le développement de l’entreprise. De plus, nous soutenons depuis toujours les personnes dans le besoin.
Croissance durable
Nous voulons continuer à croître, de manière durable sur le plan social, économique et envi-ronnemental.
Indépendance
Nous sommes et restons une entreprise familiale indépendante et performante.
Charte
Chaque personne est unique et précieuse. Quels que soient la couleur de sa peau, son genre, son origine, son âge, ses convictions religieuses, son orientation sexuelle, son mode de vie, ses capacités ou ses éventuels handicaps. Cela se reflète également dans la diversité de nos quelque 2500 employés, d’environ 80 nationalités, ayant un large éventail d’affinités religieuses et de modes de vie différents. Nous sommes tous unis par la tolérance, le respect et la liberté de pensée. Ces valeurs sont au cœur de tout ce que nous faisons. Et évidemment, nous avons tous en commun l’amour d’un chocolat suisse de très grande qualité.
De l’origine au plaisir du goût
Depuis des générations, nous partageons notre passion pour un chocolat d’exception. Découvrez notre histoire, nos innovations et le savoir-faire artisanal authentique de nos artisans chocolatiers.
Origine
Créer un chocolat d’exception est notre priorité absolue. C’est pourquoi nous maîtrisons l’intégralité du processus d’approvisionnement, que ce soit dans la ceinture cacaoyère subtropicale ou dans les Alpes suisses. Découvrez les créations primées du Maître chocolatier et apprenez-en davantage sur ses derniers projets.
Notre chocolat
Avant de parfaire nos créations à la main, nous réalisons nos couvertures – du chocolat liquide que nous produisons nous-mêmes à Glaris. Frais. Chaque jour.
À propos de nous
Les Alpes suisses sont notre foyer, et nous invitons le monde entier à découvrir notre patrimoine culinaire. Découvrez nos origines et pourquoi l’innovation est si importante pour nous. Et faites la connaissance des personnes qui font de Läderach ce lieu unique.
Maître mondial du chocolat
Elias Läderach est le seul chocolatier suisse à avoir obtenu le titre de « Maître Chocolatier Mondial ». Découvrez ses créations primées et apprenez-en davantage sur ses derniers projets.